キョウプロスタッフの快適LIFEブログ ~くらしと地域のお役立ち情報~
ハロウィン 簡単カップケーキ リンナイ デリシア
2018/10/31
今日はハロウィンです。
もともとは収穫を感謝する古代ケルト人のお祭りだとか。近年はすごい盛り上がりを見せるイベントになりましたね。
少しだけハロウィン気分を味わおうとカップケーキを作りました。
簡単ですのでお試しください。
【材料】
- 薄力粉 95g
- ココア 5g(入れないときは薄力粉を100gにしてください)
- ベーキングパウダー小さじ1(なくてもOK)
- バター 100g(サラダ油でもOK)
- 卵2個
- 砂糖100g
全部100gと覚えれば簡単です。
【作り方】
- ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをいれて泡だて器で混ぜる(粉をふるうかわりです)
- バターを電子レンジで柔らかくする(油の場合は不要です)
- バターに卵を一つずつ入れよく混ぜる
- 3のボウルに砂糖を入れよく混ぜる
- 4のボウルに1の粉を入れよく混ぜる
- カップに入れて焼く
オーブンは180度で10分~13分ほど
リンナイデリシアのダッチオーブンの場合はケーキパンモードで10分、余熱3分ほど
余ったチョコやナッツなどをいれると楽しいです。
カップの大きさで焼き時間は変わりますので小さ目の時は時間を短め、大き目の時は長めに設定してください。
ダッチオーブンで焼くと、しっとりと焼きあがります。
飾りをつけると、ハロウィン~クリスマス~お正月・・・・・いろいろなイベントで使えます。
お試しください。

とろろグラタン
まだまだ暑い日が続きますが、ふと涼しく感じる晩もあります。 簡単にできる和風グラタンお試しください。 【材料】 ・ながいも(やまいも)・・・100g ・ねぎ・・・4本 ・ハム・・・2枚 ・みそ・・・大さじ1 ・しょうゆ・ …

レシピ「めんどくさがりやさんのためのかんたんマフィン」
こんにちは。営業部 可児です。 クリスマスが近づいてきました 飾り付けやイルミネーションで街が華やぐとても素敵な季節ですね さて、めんどくさがりやさんのためのレシピ第2弾として「かんたんマフィン」をご紹介します。 市販の …

カブの洋風たらこあえ
こんにちは。 今日は朝から冷え込んですっかり冬の寒さとなりました これから旬をむかえる野菜のひとつに「カブ」があります。 カブといえば、京都の代表的なお漬物「千枚漬け」や煮物など 和食のイメージが強かったのですが、洋風で …

レシピ リンナイココットでハンバーグ
こんにちは。営業部可児です。 今晩のおかずはお決まりですか? お悩みの方、ハンバーグなどいかがでしょうか。 不動の人気を誇る「ハンバーグ」 リンナイ ココットを使うと、おいしく、汚れも少なくできますよ。 【材料】 ・合挽 …

グリルでアスパラの肉巻き
今晩のおかずにお困りのかた、簡単なのに豪華に見えるアスパラの肉巻きはいかがでしょうか? こんにちは。営業部可児です。 ガスコンロのグリルを使うと、あっという間に1品できて便利ですよ。ぜひお試しください。 材料 アスパラ …