キョウプロスタッフの快適LIFEブログ ～くらしと地域のお役立ち情報～
とろろグラタン
2014/08/27
まだまだ暑い日が続きますが、ふと涼しく感じる晩もあります。簡単にできる和風グラタンお試しください。
【材料】
・ながいも（やまいも）・・・100ｇ
・ねぎ・・・4本
・ハム・・・2枚
・みそ・・・大さじ1
・しょうゆ・・少し
・チーズ・・・お好きなだけ
【つくりかた】
１．ながいも（やまいも）をとろろ状にする。
２．とろろにみそ、しょうゆを加えて混ぜる。
３．耐熱皿にバターを塗り、ねぎとハムを並べて、２のとろろをかけ、チーズをのせる。
４．グリルで焦げ目がつくまで焼く。
ホワイトソースのかわりにとろろを使います。
お酒の肴にもピッタリ！焼き時間はグリルによって調節してください。
びっくりするほどおいしいピザ グリルの使い方
コンロのグリルでびっくりするほどおいしいピザが焼けます。ぜひお試しください。 【材料】 市販のピザ ピザ用チーズ お好きな具（ベーコン・ソーセージ・卵など） 【作り方】 市販の具付きのピザにさらにチーズと具 …
みかんの薄皮のむきかた
こんにちは みかんがおいしい季節になりました。 ビタミンＣも豊富で免疫力を高めるそうなので 食後のデザートとしてぜひ取り入れたいものです。 でもみかんの薄皮（じょうのう）や白い筋（アルベドというそうです）が 気になる方い …
レシピ「めんどくさがりやさんのための里いものきぬかつぎ」
こんにちは。営業部 可児です。 クリスマスです クリスマスがすぎるとお正月。時がたつのは早いものですね。 さて、福井県東部の大野市上庄地区は、全国区の人気を誇るブランド里芋「上庄里芋」の産地です。 このりっぱな里芋。 ね …
週末は、ダッチオーブンでお手軽クッキング♪
こんにちは。 整理収納アドバイザー 大津支店 泉です。 週末は、ダッチオーブンでお手軽クッキングしませんか？ 【スコップコロッケ】をご紹介 スコップコロッケご存知ですか？ 通常のコロッケは、作るのにとても手 …
レシピ サワラとたけのこのグリル 塩麹漬け
こんにちは。営業部可児です。 春というより初夏というのがふさわしい季節になりました。 今回は春っぽくて上品、しかも簡単な魚のレシピをご紹介します。 【材料】 ・サワラ 2切れ ・タケノコ ・塩 ・塩麹（こうじ） （魚全体 …
