キョウプロスタッフの快適LIFEブログ ～くらしと地域のお役立ち情報～
とろろグラタン
2014/08/27
まだまだ暑い日が続きますが、ふと涼しく感じる晩もあります。簡単にできる和風グラタンお試しください。
【材料】
・ながいも（やまいも）・・・100ｇ
・ねぎ・・・4本
・ハム・・・2枚
・みそ・・・大さじ1
・しょうゆ・・少し
・チーズ・・・お好きなだけ
【つくりかた】
１．ながいも（やまいも）をとろろ状にする。
２．とろろにみそ、しょうゆを加えて混ぜる。
３．耐熱皿にバターを塗り、ねぎとハムを並べて、２のとろろをかけ、チーズをのせる。
４．グリルで焦げ目がつくまで焼く。
ホワイトソースのかわりにとろろを使います。
お酒の肴にもピッタリ！焼き時間はグリルによって調節してください。
レシピ「めんどくさがりやさんのためのかぼちゃの煮物」
こんにちは。営業部 可児です。 冬至です。北半球ではこの日が一年のうちでもっとも昼の時間が短いそうです。 早くおうちに帰って温かい飲み物でも飲んでほっとしたいですね。 さて、冬至といえば「ゆずとかぼちゃ」 諸説あり♪です …
レシピ「大根もち」
こんにちは 前回お知らせした「さくらえびのかんたん炊き込みご飯」 社員に「かんたん！」「おいしい！」と大好評でした 今回は炊き込みご飯で使い残したさくらえびを使った「大根もち」をご紹介します。 もう一品ほしいけど食べ過ぎ …
グリルでアスパラの肉巻き
今晩のおかずにお困りのかた、簡単なのに豪華に見えるアスパラの肉巻きはいかがでしょうか？ こんにちは。営業部可児です。 ガスコンロのグリルを使うと、あっという間に１品できて便利ですよ。ぜひお試しください。 材料 アスパラ …
ガスコンロの便利機能で餃子を焼いてみた！
こんにちは。営業部可児です。 中華料理の中でも人気のメニュー餃子 いろいろなレシピがありますが、特に難しいのはパリッとカリッと焼くこと！ 今回はガスコンロの便利な機能を使ったコツをご紹介します 【材料】 生餃子 ごま油 …
カマンベールでチーズフォンデュ
おしゃれでちょっと敷居が高そうなチーズフォンデュも カマンベールチーズを使うと簡単に楽しめます。 ぜひお試しください。 【材料】 ・カマンベールチーズ 【つくりかた】 1.耐熱皿にカマンベールチーズを入れる。 2.グリル …
