キョウプロスタッフの快適LIFEブログ ~くらしと地域のお役立ち情報~
越前 谷口屋の巨大油揚げをグリルで焼いてみた
2016/01/15
こんにちは。営業部です。
最近寒い日が続いていますね。インフルエンザも流行の兆しが見えるようです。
おいしいものをたくさん食べて、体調管理をしっかりなさってください。
さて、以前某テレビ番組で取り上げられて大人気になった食べ物をGETしました。
福井県は越前・竹田村で創業90年 谷口屋の厚揚げ!!
![油揚げ.jpg](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20160115_1483265.jpg)
ざぶとんか?!とつっこみたくなるような巨大なおあげさんは、揚げたてがなんといっても一番おいしいらしく、
谷口屋のレストランには、中心部から少し遠いところにもかかわらず大勢の人が訪れるそうです。
揚げたてにはかないませんが、ガスコンロのグリルで焼いてもとってもおいしいですよ。
レンジで1分ほどチンしたあと、両面焼きのグリルの弱~中火で3~5分くらい。
(あいまいでスミマセン。お使いの機種によってちがうので途中様子をみてくださいね)
![油揚げ2.jpg](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20160115_1483266.jpg)
グリルで焼けば余分な油が落ち、まわりはサクサク、中はふんわり。
厚みがあって焦げやすいので、様子をみながらアルミホイルをかぶせてもいいかもしれません。
しょうがとポン酢でいただきました。
![油揚げ3.jpg](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20160115_1483267.jpg)
![](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20160115_1483435.jpg)
厚揚げか?いえ油揚げなんです。
すごいボリュームです。
福井県内のスーパーなどではよく売られているようですが、県外ではなかなか手に入らないので
ネットでお取り寄せされるか、福井県に行かれた時に探してみてください。
谷口屋
最近寒い日が続いていますね。インフルエンザも流行の兆しが見えるようです。
おいしいものをたくさん食べて、体調管理をしっかりなさってください。
さて、以前某テレビ番組で取り上げられて大人気になった食べ物をGETしました。
福井県は越前・竹田村で創業90年 谷口屋の厚揚げ!!
![油揚げ.jpg](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20160115_1483265.jpg)
ざぶとんか?!とつっこみたくなるような巨大なおあげさんは、揚げたてがなんといっても一番おいしいらしく、
谷口屋のレストランには、中心部から少し遠いところにもかかわらず大勢の人が訪れるそうです。
揚げたてにはかないませんが、ガスコンロのグリルで焼いてもとってもおいしいですよ。
レンジで1分ほどチンしたあと、両面焼きのグリルの弱~中火で3~5分くらい。
(あいまいでスミマセン。お使いの機種によってちがうので途中様子をみてくださいね)
![油揚げ2.jpg](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20160115_1483266.jpg)
グリルで焼けば余分な油が落ち、まわりはサクサク、中はふんわり。
厚みがあって焦げやすいので、様子をみながらアルミホイルをかぶせてもいいかもしれません。
しょうがとポン酢でいただきました。
![油揚げ3.jpg](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20160115_1483267.jpg)
![](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20160115_1483435.jpg)
厚揚げか?いえ油揚げなんです。
すごいボリュームです。
福井県内のスーパーなどではよく売られているようですが、県外ではなかなか手に入らないので
ネットでお取り寄せされるか、福井県に行かれた時に探してみてください。
谷口屋
![](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/2019/12/a1539ddb69928fd749b246c236fad142-300x225.png)
霧の街 かめおか
最近めっきり寒くなってきました 亀岡支店に勤務して驚いた一つです。 亀岡は秋から春先にかけて、亀岡盆地一帯に霧が発生します。 『かめおか霧のテラス』が亀岡の山の上にあり、 とてもきれいに雲海が見えます。 とても幻想的でき …
![](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20150409_731925.jpg)
目からウロコ!魚焼きグリルの活用法
こんにちは。エネルギー診断士 整理収納アドバイザー 大津支店泉です。 先日、夫が好きな手羽元のから揚げをしました。 みなさん、揚げ物をされたとき、どうやって油を切っていますか? 我が家は「油切りバット」がありません。 油 …
![](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/2017/05/027-225x300.jpg)
ゴルフ観戦
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![](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/kyopro.jugem.jp/20151028_1393332.jpg)
お店紹介 美山町自然文化村 河鹿荘さん
こんにちは。京都の奥座敷、美山町を担当する今西です。 美山町は京都市内から車で約1時間半ほど走ったところにある小さな町ですが、 都会から日本の原風景を求めて多くの人が来られます。 中には移住をされる人もいらっしゃいます。 …
![](https://www.kyopro.co.jp/wp-content/uploads/2019/06/a6579782f0d96ef5a596357fedd48ea0-225x300.png)
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