キョウプロスタッフの快適LIFEブログ ~くらしと地域のお役立ち情報~
かんたん!ホットケーキミックスにまけない手作りホットケーキ
2020/04/27
ホットケーキミックスが売り切れ!!でもご安心ください。
ホットケーキミックスに負けないホットケーキが簡単につくれます。
【材料】(4枚・二人分)
★小麦粉 100g
★砂糖 大さじ1
★ベーキングパウダー 小さじ1
◇マヨネーズ 大さじ1(目分量でOK)
◇水または牛乳 50mlから100mlくらいのあいだでお好きな量
たくさん作るときは材料×2、×3をするといいですよ。
【作り方】
★の分量をはかってボールに入れます。多少量がちがっても気にしなくてもいいです。
★の粉だけを泡だて器でまぜます。ふるいにかけるのとおなじような効果があります。
★にマヨネーズ、水(牛乳)をいれてグルグルまぜる。
フライパン※またはホットプレートを140℃から150℃に設定して両面を焼く。
お砂糖が少ないので、焼き色は薄めです。焼きすぎに気を付けてください。
※最近のコンロには温度調節機能がありますので、ぜひ使ってください。きれいに焼けますよ。なければ弱火で。
砂糖をはちみつにかえてもいいですが、そのときは、マヨネーズと同じタイミングでまぜてください。
水分量を多めにしてトロトロにすると 薄めのホットケーキに、少な目にしてカップにいれるとカップケーキになります。
蒸しパンにもアレンジもできますよ。
ぜひ作ってみてください。
温度調節も自由自在。最高級のコンロDELICIA。安全性とスマホアプリと連動機能もおすすめです。
スペシャルサイトはコチラ
DELICIA Owner's Voiceはこちら

ガスコンロの便利機能でうどんをゆでてみた!
こんにちは。営業部です。 おうどんやそうめん・パスタなど手軽にできる麺料理。 日曜日のお昼ごはんにささっとできてラクですよね。 気にかかるのはふきこぼれ・・ うっかり目を離すと、あっというまにネトネトのお湯があふれ出して …

週末は、土鍋でお手軽クッキング♪(さつまいもごはん)
こんにちは。ナカの人izuです。 10月です。さつまいもです。大好きです。 どなたでもできる簡単レシピのご紹介。 味付けは塩昆布だけ! ★材料★ ・お米 2合 ・さつまいも 細いの2~3本 ・塩昆布 大さじ2ぐらいかな~ …

レシピ「ダッチオーブンで温野菜サラダ」
こんにちは。 営業部です。 暗くなるのが早くなったので、夕食の準備もなんとなくせわしなく感じてしまいますね 寒くなると野菜も暖かい温野菜が食べたくなります。 ダッチオーブンは野菜を入れるだけでホクホクの温野菜サラダがかん …

ガスコンロの便利機能でホットケーキを焼いてみた!
こんにちは。営業部可児です。 前回に引き続き、ガスコンロの便利機能のご紹介です。 今回はホットケーキを焼いてみました。 表も裏もこがさずキレイなキツネ色に焼くのは意外と難しいですよね。 ガスコンロの便利機能でキレイに失敗 …

レシピ かんたんヘルシーおやつ 焼きリンゴ
こんにちは。営業部可児です。 リンゴが赤くなれば医者が青くなると言われるほど体に良いリンゴ そのまま食べてもおいしいですが、温めて食べても甘くなっておいしいですよ。 【材料】 リンゴ 1ケ バター 好きなだけ さとう …