こんにちは。 エネルギー診断士×整理収納アドバイザー 大津支店　泉です テレビ番組で紹介されていた 新玉ねぎ料理がおいしそうだったので まねて作ってみました １．くりぬく。 ２．豚ミンチと混ぜ合わせる。 調味 …

こんにちは 仕事が終わってからごはんを作るのはとても大変ですよね。 冷凍した鶏肉と、じゃがいもで、かんたんで豪華に見えるおかずをご紹介します。 ママレードとお醤油は１対１。これさえ覚えておけばどんな量でも対応できます。 …

こんにちは。 今日は朝から冷え込んですっかり冬の寒さとなりました これから旬をむかえる野菜のひとつに「カブ」があります。 カブといえば、京都の代表的なお漬物「千枚漬け」や煮物など 和食のイメージが強かったのですが、洋風で …

野菜の甘みを生かしたホクホクの肉じゃが。 ぜひお試しください。 【材料】 ・豚肉（カレー用）３００ｇ （豚バラがオススメ） ・じゃがいも 中３個 ・にんじん 中１本 ・たまねぎ 中２個 ・冷凍いんげん 少々 ・しょうがの …

こんにちは 「お肉ばかりで野菜をあまり食べない」お子様や マヨネーズをたっぷりつけて、まるで「マヨネーズを食べている」男性の方いらっしゃるようです。 健康のためには野菜をたっぷり、できればマヨネーズは控えめにしたいですね …