こんにちは。営業部の可児です。
今晩のおかずはお決まりですか？毎日の献立を考えるのは一苦労ですよね。
ご飯に合う家庭料理の定番といえば肉じゃが。
以前にもご紹介しましたが（え？水いらないの？ダッチオーブンでジンジャー肉じゃが）、
味付けにいろいろなバリエーションがあって楽しいですよね
悩みといえば、
「毎回味が変わる・・」
「じゃがいもが煮くずれる・・・」
といったところでしょうか。
今回はどなたでも簡単にできて、煮くずれせず、味付けもばっちり決まる”かんたんすぎる肉じゃが”をご紹介します。
【材料】　２人分
じゃがいも　　　２ケ
玉ねぎ　　　　　１／２ケ
にんじん　　　　１ケ
牛肉こま切れ　　２００ｇ
すきやきのタレ　５０ｃｃ
水　　　　　　　１５０ｃｃ
【作り方】
１．じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・牛肉を食べやすい大きさにきってダッチオーブン（お鍋）に入れる。
２．すきやきのタレと水をダッチオーブン（お鍋）に入れる。

３．ダッチオーブンのスイッチを入れて２０分、余熱で２０分。お鍋の場合はふたをしてやわらかくなるまで煮る。
４．簡単に全体をかき混ぜてできあがり

お鍋でもおいしくできますが、ダッチオーブンだと、火加減を気にする必要がないので、
作ってる間も洗濯物をたたんだり、テレビを見たり、お子様の宿題を見てあげたり・・いろいろな用事ができますよ
器に盛り付けてもいいですが、ダッチオーブンごと食卓に出せば、冷めにくく、豪華に見えて、洗い物が減ります

今回使用したのはコレ

リンナイさんに教えていただきました。裏にすきやき以外での使い方がちゃんと書いてあります。
肉じゃがの場合はタレ1：水3
材料が増えても、これさえ覚えておけばカンタンです。
味がいつも決まらないという方、市販の調味料が強い味方になりますよ
今回使用しているのは、1台でコンロとオーブンふたつの機能をもったリンナイ デリシア。
ご興味のある方はお近くの支店までお問い合わせください。
ぜひお試しください。