パン教室　inノーリツ京都ショールーム

2015/11/30

こんにちは。営業部です。
先週から急に冷え込んできました。みなさま、風邪をひきやすくなるのでご注意ください。
さて先日、ノーリツさんのショールームをお借りしてパン教室を開催しました。
パンを作るのが初めてのお客様ばかりです。
こねたりたたいたりまるめたり・・

こねあがった生地はなめらかでとてもさわり心地がとても気持ちいいです

発酵の待ち時間にはショールーム見学もされました

今回はガスオーブン、ガスコンロのダッチオーブン、スマートコンロのキャセロールの3台を使って焼きました。
初めて使われるグリル機能

ダッチオーブンに入れて焼成。

ガスコンロの進化にお客様も驚かれていました。
オーブンでの焼き上がり。

上手にやけて、お客様も写真を撮っておられます。
「娘に自慢するわ～」とおっしゃっていました。

ダッチオーブン（上）とキャセロール（下）の焼き上がり。
あまりに美味しそうなにおいで、写真を撮る前に食べてしまわれました

オーブンとグリルを使って焼いたパンを食べ比べてみると、オーブンは形がきれいでふんわりと
グリル（ダッチオーブン）では外側はカリッと中はしっとりもちもちした感じに仕上がりました。
形が少々整わなくても、焼き立ての自分で焼いたパンに勝るパンはありません！
残ったパンはお持ち帰りいただきました。
パン教室にご興味ある方、お問い合わせは弊社営業部までメールでご連絡ください。　