忙しくて料理に時間をかけたくない、でも美味しい料理を作りたい、

そんな方を助けてくれる夢のコンロです

先日、リンナイさんの新製品ビルトインコンロ「ＤＥＬＩＣＩＡ」の研修会へ参加させていただきました！スタイリッシュな見た目、先進的な機能、豊富なカラーバリエーションがあり、見ているだけでも楽しくなりました。

コンロなんてどれも一緒やろ、と思っていませんか？これがまた違うんです。

「ＤＥＬＩＣＩＡ」にはオート調理機能というものがあり、下ごしらえした食材を入れてメニューを選べば、火加減の失敗もなく自動で調理してくれる機能があるんです。もちろんお魚も自動で焼くことができます。

一番感動したものは、万能鍋「ザ・ココット」です

これはコンロ上でもグリル上でも使える、まさに万能な鍋です。

素材の味を楽しむ無水料理や、低温調理、蒸し物、煮物料理など豊富なメニューがこの鍋ひとつあれば作ることができます。見た目も可愛いため、そのまま食卓に並べることもできます。

無水料理ができる理由は、容器とふたの間にできるウォーターシールという水の膜が食材から出る水分の蒸発を防いでくれ、水なしでの調理ができるそうです！なので、ふたを開けるとたくさんの水分がドパァ～っとふたから流れ落ちていきます！その動画がこちら！！！

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実際に、「ザ・ココット」を使って無水のビーフシチューを作ってみました。下ごしらえした材料を鍋に入れ、ルーを入れてオート調理機能を使えばあっという間においしいビーフシチューが完成しました。無水調理なので食材本来の美味しさや栄養を摂ることができます。あまりの美味しさに、タッパーに入れて自宅に持ち帰る人もいましたよ（笑）

みなさんも是非、リンナイさんの「ＤＥＬＩＣＩＡ」ご検討下さい。

リンナイ デリシア

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